原料 :无骨鸡腿3个 、目的米鸡
8、菜粽加入糯米的叶糯酱料
5 、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油、腿卷先炒萝卜丁
4 、道赏1勺生抽 、心悦木耳5-6朵、目的米鸡basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、菜粽糖半勺 、叶糯包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
腿卷先将所有的道赏腌肉酱料加入 ,把鸡腿摊开,心悦五香粉 、目的米鸡直到糯米变粘 ,加入木耳,可以铺多些)7、搅匀 ,2勺蜂蜜 、盐少许
步骤:
1 、将萝卜仔切丁,放冰箱12小时。2勺料酒、糯米100克 、
2 、胡椒粉、
6、超过原料的一指高 。水分减少即可。外面用棉线捆起来 。加水 ,耗油半勺 、将鸡腿包起来,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,热油 ,同样用棉线捆起来
9 、再在外面包一层干粽叶 ,中火加热,(糯米提前用水泡2小时)
3、
