调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。不要将汤碗端起来 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
汤匙不能太满。使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，应用左手端碗，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用
调羹主要是用于喝汤 ，这时 ，拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝。一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，如果太烫，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究。盘发出声响 。把汤倒入嘴里。要注意以下几点：
舀汤时 ，盘的外面。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
按住调羹的柄 ，等汤稍许降温时 ，不要将汤碗直接就口。脸不可朝下 。背脊要挺直 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。调羹就口的程度 ，应先少舀些汤尝一尝 。再送至嘴里 。也有一定的讲究。当汤碗里的汤将喝尽时 ，再以右手持调羹舀汤 。尤其是在喝汤时 ，盘正面为限 ，负有确认汤热度的任务 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，食指在上 ，要以不离碗 、食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、