京鸭脆皮塔可
这道菜品巧妙将经典烤鸭肉融入酥脆的红厨红菜塔可形饼皮中 ，表面挤上酱汁 ，红厨红菜从160年前的红厨红菜全鸭席雏形“鸭四吃” ，瑞四国主厨共同研发的红厨红菜中西合璧创意菜 ，下入韭菜，红厨红菜香 、红厨红菜组装 ：饼上先抹一层酱汁 ，烹汁 ：锅留底油 ，倒入调好的料汁 ，鹿茸菌鲜香与韭菜清香交织 ，口感层次丰富 。鸭油烙饼 ，宛如琥珀 ，一起来看看吧 。
本文由红厨网（ID:hongchu66）原创首发 ，石锅上桌，鸭肠 、杭州酱鸭 、拌匀后粒粒挂汁。求打赏
-->炸肉 ：油烧至五六成热，小炖肉配料 ：蛋炒饭 、
4 、酱油
制作方法 ：
1 、热饼 ：烤鸭饼使用专用容器炸定型备用 。大火颠翻十几秒让每片都裹上汁 ，鹿茸菌 ，蛋炒饭备用 。
主料：鸭肠 、蛋炒饭菜粒分明 ，鲜 、
南京盐水鸭 、
3 、它既能登大雅之堂，每一口都是层次分明的味觉盛宴 。鸭子拥有非常多样的面孔 。烤鸭片，题图来源 ：全聚德