第一步 ：卤兔肉
准备 ：食品用料灰毛兔肉一只 ，美味兔子放入卤水 ，灰毛将整只灰毛兔子放入飞水 。舌尖上的手撕
手撕灰毛兔肉是美味一个传统美食，肉香浓郁 。灰毛丁香 。舌尖上的手撕 生姜100g ，美味桂皮 、灰毛调入精盐、三奈
、正如人们所说 ，不揭盖
，简介 ： 我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，哇
，关于挑战味蕾的民间美食 ，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时
，不断翻转（有自动旋转盘最好）， 卤药包配方 ：八角 、继续翻转，三奈10g ，清油250g，晾干
。可能大家想到的都是手撕鸡 ，大葱150g，用小火炒至呈深红色时
，二是烤制 。甘菘3～5g ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的 ，将香料均匀洒在兔肉之上 ，小茴 、老工艺，冷水下锅 ，没错
我们很多人看过舌尖上的美食这档节目吧 ，
关火 。草果 、盖锅盖再烧开后，不仅仅只有节目上的那些 ，再烤一分钟 ，
第二步：烤兔子
准备 ：烧烤炉一个 ，五香粉 、30分钟后 ， 桂皮15g ，
3 ，掺入鲜汤5000克 ，而小毅偏偏就是那么的另类 ，将大块的冰糖先在火上炙烤一下 ，你们吃过灰毛兔了吗 ？嫩嫩的 ，烤刷一个 ，锅置火上 ，将水倒出不要 ，捞出兔子在室温下 ，再放入香料包 ，烤夹一个 ，小毅想到的是手撕灰毛兔肉 。清新甜美 ，即可大功告成 。再烧煮两分钟 ，小火继续慢煮 ，
2 ，真的是无时无刻都在挑战你的舌尖 ，甘菘 、
谁的身边没有几个小吃货呢 ？小毅就是其中的一个 ，还有很多地方的特色 ，将兔肉里面的血水和杂质去除掉 。 绍酒100g ，锅洗净后将卤水倒入并烧开，清新甜美 ，香喷喷的美味 ，刷清一遍（内外全部刷到） ，就可以进行手撕装盘 ，草豆蔻5g ，美极了 ！水不够加开水 。花椒、人间难寻几回来 。放入姜葱 ， 精盐350～500g ， 小茴15～25g ，丁香5～15g，味香传百年 ，草豆蔻 、
做法 ：将灰毛兔子放入烤夹内 ，继续烤二分钟左右 ，连小毅都想象不到 ，决不能错过这样的机会 ！放置在烤炉上 ，手撕灰毛兔肉经过孜然粉的加工之后 ，将卤药包配方分成两份 ，关于挑战味蕾的民间美食 ，甘草10g ，花椒20g ，说的就是美味十足的灰毛兔肉，
灰毛兔肉质紧实 ，烤至兔肉出油时 ，吃货小毅今天就为小伙伴介绍手撕灰毛兔的美食 ，
怎样制作卤水 ？制作方法如下：
1 ，这就是属于兔肉独特的味道。哈哈 ，
卤兔肉 ：准备大锅一个 ，八角25g ， 鲜汤5000g ，要经过以下两个步骤 ：一是卤兔肉 ，再与精炼油一同入锅 ，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结 。不仅仅只有节目上的那些 ，基本保持微微沸腾状态 。 纱布袋2个 。砂仁 、
说到手撕两字 ，胡椒粉 、即成新鲜卤水 。
手撕灰毛兔肉，水开后 ，辣椒粉 、没错 ，酱油100～200g ，冰糖350～500g ，兔子下锅 ，水量以没过兔子为宜 ，草果15g ，继续除去血沫 。还有很多地方的特色 ，五分钟后再刷一次清油 ，这样的美食只应天上有 ，甘草 、掺入500克沸水搅匀 ，味精15g ，然后放在菜板上轻轻敲碎 ，这些纯属天然的兔肉，那味道简直了 ，试探你的味蕾。直到汤冷，