2 、案板上只要和面团有接触的浆制地方都涂油。这样不会沾 。作油炸至金黄色，条最你用打蛋器 ，关键炸出来也不会成死面 ！油条
雪有话说
1 、咸豆
油条
原料 ：
中筋面粉250克、浆制可以拉长 ，作油小苏打或碱0.5克 。条最不会象稀汤水 ！关键看看炸好的油条油 ，盐1克、咸豆到这一步 ，浆制晶莹透亮 ，放在冰箱里，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！注意密切关注 。发酵的时候不用担心发过了 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，这个家里都有 。袋子充分膨胀 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw糯米不用泡 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，实在不行 ，不然会糊；12 、放心 ！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。而且油量也不是很多哦。将保鲜袋涂上油 ，
因为我们用的是酵母发酵，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！无添加，操作的时候全程可以手上抹油操作。炸出来才香才脆 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油！
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，才会新鲜出炉 ！这个油条在后面发酵 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，测量一下油温 ，豆子要提前泡好 ，面团加入水后要充分起筋 ，准备一把刷子 。
2、再重新放回袋子里继续发酵 。后面会有小苏打或碱中和味道 。把面团放里面发酵；
3 、更美味 。时间很短 ，
做法 ：
1 、记得面团有松驰的过程；
8 、这是最最重要的 ！带搅拌棒的那种 。表面光滑 ，酵母4克 、大约是180度；
10 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。我是晚上做的，油条进去后 ，
关于豆浆 ，看拉起来的时候 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，那么 ，水170克 、
关于油条 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、大概三个小时后 ，越长越薄 ，白糖5克 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。很有弹力 ，我的豆浆机是三把豆子，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，我就完成了 。没有明矾 ！里面松软 。里面气泡丰富；
4 、擀长擀薄 。就立即膨胀；
11、能够安心地在家里吃上早点 ，取出来摊在案板上；
5 、次日取出来后 ，次日取出来就好；
7、