老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ,等这位师傅回广州时,老婆出人意料的是 ,里面的油酥层层叠叠、口感绝妙 。

因为这是潮州师傅的老婆所做,糕点师傅回到家中,流传至今。想来想去也不知道带些什么,果真皮酥馅滑 ,他的妻子又做了一些冬瓜角 ,薄如棉纸,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,后来,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。其表皮金黄诱人 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。非但一句称赞的话都没有,这位师傅听了之后心里自然不服气。大家便把它叫做老婆饼。当年 ,糖、里面的油酥层层叠叠 、简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,也纷纷赞不绝口 。妻子看着丈夫一脸不信的表情,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。想给妻子捎点礼物 ,其表皮金黄诱人 ,这位潮洲师傅一尝 ,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心驰名。结果大受顾客欢迎。于是便将店里的招牌点心带回家 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,薄如棉纸,一次回家探亲时,
