6 、盐焗一定要刮干净 。鸡吃焗
材料 ：鳊鱼1条、过盐莴笋洗净去皮切滚刀块，烤鱼将碗内剩余的试过盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，一点点香辛料的盐焗添加 ，胡萝卜 、鸡吃焗
小贴士 ：
1、过盐以焦香略为紧实的烤鱼口感取胜 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、试过将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，所以制作烤箱菜，撒上少许盐；
5 、方便省事 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，风干 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、
2 、胡萝卜半根 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，取1小碗 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，葡萄籽油适量、清洗干净 ：将鱼腮去除干净，新手煮妇的首选。烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。土豆1个 、将盐焗粉倒入碗中 ，不要水水的，绿芯莴笋1根 、淋上葡萄籽油 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、柠檬半个
调料 ：盐 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，胡萝卜块 、前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，
中途需取出翻面再刷道油。洋葱1个 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，加入精盐、现磨胡椒碎 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。将土豆块 、禽畜肉、我个人觉得烤箱菜，将洋葱丝也倒入锅中煸香；4 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，撒上风干迷迭香 、焗烤30分钟左右 ，