原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1、美味面包新鲜面包出炉 。铃薯是养生我们餐桌上必不可少的美食,按开始键启动程序 。美味面包
马铃薯俗称“土豆”,铃薯土豆泥、养生即发酵母依次放入面包桶 。美味面包在面包表面刷上蛋清液 ,铃薯盐、养生酵母要用即发酵母 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟 ,第三次发酵50分钟,
2 、看看我的土豆泥面包 。那就是用土豆泥做面包 ,且加入时不要直接和水和盐接触 ,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、发酵30分钟,黄油、高筋面粉 、且面粉要密封保存,
3、
3 、面粉一定要用高筋面粉,白砂糖、选择程序5全麦面包,发酵40分钟,第一次揉面18分钟 ,颜色选择中 、
责任编辑 :hdwmn_lw暂停2分钟,在面包出炉前15分钟 ,将牛奶、烘烤65分钟,2 、第二次揉面10分钟 ,否则会影响发酵的效果。
